Традиционна закуска: Тутманик със сирене РЕЦЕПТА
Предлагаме обичайно предложение за обичана закуска на доста хора. Пробвайте!
Необходими артикули:
яйца – 5 бр.
сирене – 300 г
брашно – 2 чаени чаши
кисело мляко – 1 бр.
сода бикарбонат – 1 с.л.
олио – 3 с.л.
мерудия – 2 с.л.
Начин на подготвяне:
В бездънен съд счукваме яйца и към тях прибавяме натрошено сирене.
Винаги употребяваме хубаво сирене за тутманик и домашни предписания за милинки, тъй като некачествените млечни артикули след печене не се усещат в тестото.
Разбъркваме доста добре и сипваме брашното на няколко пъти и бъркаме.
Добавяме киселото мляко и содата за самун. Накрая се прибави олиото и мерудията.
Печем в загрята фурна за 25 минути на 180 градуса лесния тутманик със сирене, написа actualno.com.
Получава се благоуханен и доста апетитен тутманик със сирене.